ศัพท์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีรายวัน | กรดเบนโซอิก

กรดเบนโซอิก

กรดเบนโซอิก

ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม: กรดเบนโซอิก

คำจำกัดความ: สูตรทางเคมีคือ C6H5COOH ซึ่งเกิดจากการออกซิเดชันของโทลูอีน ส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารกันบูด ยาฆ่าเชื้อ และยังใช้เป็นยาและสารเคมีขั้นกลาง

หัวเรื่อง: สารเคมี noun_raw วัสดุและผลิตภัณฑ์

คำที่เกี่ยวข้อง: โซเดียมเบนโซเอต, โคเลสเตอริลเบนโซเอต, สารกันบูดในอาหาร

กรดเบนโซอิกและเกลือโซเดียม (โซเดียมเบนโซเอต) มักใช้เป็นสารกันบูดในอาหาร มีคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่งที่สุดภายใต้สภาวะที่เป็นกรดและมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา แบคทีเรีย และเชื้อรา เมื่อใช้เป็นยา กรดเบนโซอิกมักจะใช้กับผิวหนังร่วมกับกรดซาลิไซลิกเพื่อรักษาโรคผิวหนัง เช่น กลากเกลื้อน กรดเบนโซอิกเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตยาฆ่าแมลง สีย้อม ยา เครื่องเทศ สารมอร์แดนท์ และพลาสติไซเซอร์ นอกจากนี้ยังเป็นตัวดัดแปลงสำหรับโพลีเอไมด์เรซินและอัลคิดเรซิน และสารยับยั้งการเกิดสนิมสำหรับอุปกรณ์เหล็ก นอกจากนี้ กรดเบนโซอิกยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมเส้นใยสังเคราะห์ เรซิน สารเคลือบ ยาง และยาสูบ

โซเดียมเบนโซเอตคล้ายกับโพแทสเซียมซอร์เบต กรดเบนโซอิกและเกลือโซเดียมเกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืช (โดยเฉพาะผลเบอร์รี่) แต่โดยทั่วไปได้มาจากทางอุตสาหกรรมผ่านการสังเคราะห์ทางเคมี โซเดียมเบนโซเอตมีการใช้งานเป็นสารกันบูดได้หลากหลาย และมักใช้ในอาหาร (เช่น น้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว เนื้อสัตว์ ปลา อาหารดอง ฯลฯ) เครื่องดื่ม (โดยเฉพาะน้ำอัดลม) และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล (สีย้อม เครื่องสำอาง ฯลฯ) การเตรียมการ) และอุตสาหกรรมอื่น ๆ ก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศต่างๆ ทั่วโลก

นอกจากจะใช้เป็นสารกันบูดแล้ว กรดเบนโซอิกยังเป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์อีกด้วย คอเลสเตอรอลเบนโซเอตเป็นสารเฟสผลึกเหลวที่เก่าแก่ที่สุดที่ค้นพบโดยมนุษย์และเป็นส่วนประกอบหลักของผลึกเหลวที่แสดง สามารถใช้เป็นผลึกเหลวแบบเทอร์โมโครมิกได้หลังจากผสมกับโคเลสเตอรอลโนนาโนเอตและโคเลสเตอรอลโอลีลแอลกอฮอล์คาร์บอเนต และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านบรรจุภัณฑ์ป้องกันการปลอมแปลง นอกจากนี้โคเลสเตอริลเบนโซเอตยังเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์วิตามินดี 3

เมทิลเบนโซเอตเกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันกานพลู น้ำมันกระดังงา และน้ำมันซ่อนกลิ่น มีกลิ่นหอมแรงและมักใช้ในการเตรียมน้ำหอมและน้ำมันหอมระเหยเทียม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวทำละลายอินทรีย์ได้ เอทิลเบนโซเอตเกิดขึ้นตามธรรมชาติในใบยาสูบ ลูกพีช สับปะรด และชาดำ เป็นส่วนประกอบของรสชาติธรรมชาติและสังเคราะห์ และสามารถนำมาใช้แต่งกลิ่นผลไม้ได้ ฯลฯ โพรพิลเบนโซเอตเกิดขึ้นตามธรรมชาติในเชอร์รี่หวาน ก้านกานพลู และเนย มีกลิ่นบ๊องหรือกลิ่นผลไม้ และใช้ในอาหารเป็นเครื่องปรุงสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและใช้เป็นสารกันบูดในเครื่องสำอาง

ข้อมูลการติดต่อ

เอ็มไอที-ไอวี อุตสาหกรรม บจก

สวนอุตสาหกรรมเคมี 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100

โทร: 0086- 15252035038/ แฟกซ์:0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038    EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM