รายละเอียดเกี่ยวกับกรดโอเลอิก
กรดโอเลอิก
ชื่อภาษาอังกฤษ: กรดโอเลอิก
ชื่อทางเคมี (Z)-9-octadecenoic acid; cis-9-octadecenoic acid;
สูตรโมเลกุล C18H34O2
น้ำหนักโมเลกุล 282.47
หมายเลข CAS: 112-80-1
ลักษณะเฉพาะ:
เป็นของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นคล้ายน้ำมันสัตว์หรือน้ำมันพืช สีจะค่อยๆ เข้มขึ้นหลังจากทิ้งไว้ในอากาศเป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเป็นของเหลวสีเหลืองถึงแดง มีกลิ่นคล้ายไขมันหมู ละลายได้ง่ายในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล อีเทอร์ คลอโรฟอร์ม เป็นต้น แต่ไม่ละลายในน้ำ ติดไฟได้ง่าย เกิดปฏิกิริยาซาโปนิฟิเคชันได้ง่ายเมื่อสัมผัสกับด่าง และกลายเป็นของแข็งสีขาวอ่อนนุ่มหลังจากแข็งตัว เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน โพลีเมอไรเซชัน หรือสลายตัวได้ง่ายภายใต้ความร้อนสูง ไม่เป็นพิษ
ตัวชี้วัดโครงการ
ลักษณะเป็นของเหลวใสไม่มีสีคล้ายน้ำมัน
ความหนาแน่น (20/4℃) 0.8935
จุดหลอมเหลว 16.3℃
จุดเดือด (100 มิลลิเมตรปรอท) 286 องศาเซลเซียส
ค่าไอโอดีน (gl2/100g) 118
จุดวาบไฟ 372°C
ค่าความเป็นกรด (มิลลิกรัม KOH/กรัม) 200
สี (เครื่องวัดสี Fe-Co) 25℃≤เบอร์ 2
ใช้:
กรดโอเลอิกมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่ดี สามารถใช้เป็นสารลดแรงตึงผิว เช่น สารทำให้เกิดอิมัลชัน และสามารถใช้รักษาโรคนิ่วในถุงน้ำดีได้ นอกจากนี้ เกลือโลหะอื่นๆ ของกรดโอเลอิกยังสามารถใช้ในผ้ากันน้ำ สารหล่อลื่น น้ำยาขัดเงา ฯลฯ เกลือแบเรียมของกรดโอเลอิกสามารถใช้เป็นยาฆ่าหนูได้
ข้อมูลการติดต่อ
บริษัท MIT-IVY INDUSTRY จำกัด
สวนอุตสาหกรรมเคมี 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100
โทร: 0086-15252035038แฟกซ์: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
วันที่เผยแพร่: 12 ธันวาคม 2025






