กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก (EDTA) เป็นสารคีเลตโลหะ คำว่าคีเลตหมายความว่ามันสามารถรวมตัวกับไอออนของโลหะบางชนิดและทำให้ไอออนของโลหะที่ถูกจับนั้นไม่ทำงาน

ด้วยคุณสมบัติของ EDTA นี้ จึงสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการทดลองได้สองประเภท;

ประเภทหนึ่งคือการประยุกต์ใช้แบบย้อนกลับ ซึ่งจะยับยั้งปฏิกิริยาบางอย่างโดยการรบกวนการจับตัวของไอออนโลหะ

ยกตัวอย่างเช่น ไอออน: ในบางปฏิกิริยา การจับตัวกันของไอออนโลหะมีความสำคัญ เราจึงนำ EDTA มาผสมกับไอออนโลหะเหล่านี้เพื่อยับยั้งปฏิกิริยานี้

ตัวอย่างเช่น การแข็งตัวของเลือดต้องอาศัยไอออนแคลเซียม เราจึงเติม EDTA ลงในเลือดเพื่อจับกับไอออนแคลเซียมด้วย EDTA จึงป้องกันการแข็งตัวของเลือด นี่คือหลักการของการป้องกันการแข็งตัวของเลือดด้วย EDTA

อีกตัวอย่างหนึ่ง การเตรียมสารละลายสำหรับการกำจัดแคลเซียมในการย้อมสีทางพยาธิวิทยา ก็ใช้ผลของคีเลตของ EDTA เช่นกัน เรารู้ว่าหากเนื้อเยื่อที่มีแคลเซียมสูงไม่ได้รับการกำจัดแคลเซียมออก จะทำให้ยากต่อการตัดเนื้อเยื่อให้เป็นชิ้นสมบูรณ์ ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องกำจัดแคลเซียมออกก่อนทำการหั่น

นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในลักษณะที่ส่งเสริมปฏิกิริยาบางอย่างโดยการเข้าไปรบกวนการจับตัวของไอออนโลหะ

ตัวอย่างเช่น ให้เติม EDTA ลงในสารละลายย่อยด้วยทริปซิน หากไม่เติม EDTA ทริปซินจะจับกับแคลเซียมและแมกนีเซียมบนผิวเซลล์หรือในอาหารเลี้ยงเซลล์ ทำให้ยับยั้งการทำงานของทริปซิน

ในขั้นตอนนี้ ให้เติม EDTA เล็กน้อยเพื่อให้ EDTA รวมตัวกับแคลเซียม แมกนีเซียม และไอออนสองประจุอื่นๆ ที่อยู่ในสถานะอิสระ ซึ่งจะทำให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการทำงานของเอนไซม์ทริปซิน

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับ EDTA คือความสามารถในการละลาย มันละลายได้เล็กน้อยในน้ำและปรากฏเป็นสีขาวในน้ำ ในขณะนี้ ให้เติมโซเดียมไฮดรอกไซด์เพื่อปรับค่า pH เมื่อค่า pH สูงขึ้นเรื่อยๆ สารละลายก็จะใสขึ้นเรื่อยๆ เมื่อค่า pH ใกล้เคียงกับ 8 สารละลายจะใสอย่างสมบูรณ์ มันไม่กลัวกรดแต่ไม่กลัวด่าง

EDTA มีประโยชน์มากมายอย่างน่าอัศจรรย์ จะเห็นได้ว่าสารในธรรมชาติมีคุณสมบัติมหัศจรรย์มากมาย แต่เรากลับไม่เคยสังเกตเห็นมาก่อน

บริษัท MIT-IVY INDUSTRY จำกัด

สวนอุตสาหกรรมเคมี 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, China 221100

โทร: 0086- 15252035038 แฟกซ์:0086-0516-83769139

WHATSAPP:0086- 15252035038     EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM